Bar de tapas ubicado en el barrio juvenil de Malasaña, una zona céntrica en Madrid.
Partiendo del concepto de laboratorio industrial y de las cintas empleadas en la cadena de producción que agilizan el proceso, de ahí su nombre, “Roll on”: “rodar sobre”.
Exterior
Comedor y cocina
Estructura
Comedor formal
Zona cóctel
Acero inoxidable
Hormigón
Cerámica gres
Vinilo textil